На этой неделе в столичном микрорайоне Золотая Горка откроется новое заведение Marks Coffee Roasters от сети «Маркс», сообщил блогер «Где ходил».
@gdehodil На следующей неделе на 📍Золотой Горке, 14А (Минск) открывается новое место — Marks Coffee Roasters от сети Маркс☕️ Что удалось подсмотреть: • будет свежая обжарка прямо в зале, ростер за стеклом — можно стоять и смотреть, как рождаются вкусы. • в альтернативе — своя обжарка, зёрна от белорусских друзей и кофе от обжарщиков со всего мира. Короче, глобальный гастрономический тур без выезда из Минска. • интерьер геометричный, с яркими элементами. Огромные окна и коммунальный стол 6 метров для дегустаций. • музыка с винила Точно на заметку ✅ ------------- [ #gdehodil ] #minsk #belarus #обзорминск #гайд #новоеместо #кофейняминск #кофе #заведенияминска ♬ оригинальный звук — Григорий ГдеХодил
В центре кофейни установлен шестиметровый «коммунальный» стол. Сообщается, что он станет «каппинг-ареной» — местом для дегустаций.
Из «фишек» новой кофейни — свежая обжарка кофейных зерен прямо в зале.
«Зерна от беларусских друзей и кофе от обжарщиков со всего мира. Короче, глобальный гастрономический тур без выезда из Минска», — рассказал «Где ходил».